Monat: April 2017

Zusammenstellung: ca. 50 % Fleisch, ca. 30 % Kohlenhydrate, ca. 20 % Gemüse Infos zu den Zutaten: Fisch ist leider nur noch mit Vorsicht zu genießen! Viele Fischarten sind überfischt und es ist nur schwer [weiterlesen]

Zusammenstellung: ca. 50 % Fleisch, ca. 30 % Kohlenhydrate, ca. 20 % Gemüse

Zusammenstellung: ca. 50 % Fleisch, ca. 30 % Kohlenhydrate, ca. 20 % Gemüse Infos zu den Zutaten: Bolognese ist ein typisch italienisches, sehr beliebtes Gericht. Was längst nicht jeder weiß – Möhren sind ein fester [weiterlesen]

  Zusammenstellung: ca. 50 % tierische Bestandteile, ca. 30 % Kohlenhydrate, ca. 20 % Gemüse Infos zu den Zutaten: Frischen Blattspinat gibt es nur im Frühling und es wird auch oft gewarnt, dass man nicht [weiterlesen]

Zusammenstellung: ca. 50 % tierische Bestandteile, ca. 30% Kohlenhydrate, ca. 20 % Gemüse Infos zu den Zutaten: Kopffleisch ist Fleisch aus dem Kopfbereich des Rindes, das ähnlich wie Muskelfleisch gewertet werden kann. Es enthält lediglich [weiterlesen]

Zusammenstellung: ca. 50 % Fleisch, ca. 30 % Kohlenhydrate, ca. 20% Gemüse Infos zu den Zutaten: Tipp: Hirseflocken, Buchweizenflocken oder auch Haferflocken eignen sich als schnell verfügbare, gut lagerbare und schmackhafte Variante für Kohlenhydrate. Sie [weiterlesen]

Es ist Freitag, es soll Fisch geben und es soll schnell gehen. Dafür ist die Lachspfanne bestens geeignet.  Auftauen, klein schneiden, in die Pfanne hauen … Zusammenstellung: ca. 50 % Fleisch, ca. 30 % Kohlenhydrate, [weiterlesen]

Die Zutaten in diesem Rezept sind nichts besonderes, sie wurden schon in vielen anderen Rezepten verwendet. Besonders ist nicht, WAS es gibt, sondern WIE es das gibt … Zusammenstellung: ca. 50 % Fleisch, ca. 30 [weiterlesen]